很多在“嬉皮士”年代当红的乐队，到了70年代，都开始走上由盛及衰的道路。在这个年代，“甲克虫”乐队解散了，“大门”乐队解体了,“滚石”乐队也开始慢慢地走下坡路。1971年4月，乐队成立了自己的品牌――“滚石”唱片公司，随后推出了专辑《粘连的手指》（Sticky Fingers）。1971年3月，“滚石”在伦敦“圆屋”剧场举行了告别音乐会。此后乐队来到法国。而此时，迷幻音乐正大兴其道。滚石的地位慢慢动摇。但单曲《褐色的糖》（Brown sugar）还是引起了轰动。
　　随之，滚石音乐方面的建树也大不如以前。直到1978年他们推出《一些女孩》专辑，才保持住了原有的声誉。 从1980年的《情感解救》到1981年的《给你纹身》，滚石乐队共3部专辑打入美国排行榜首位置。 80年代，滚石开始衰落。1983年《未被发现》和1986年《肮脏的工作》都只是平庸之作，只有后来的专辑《回放》推出后略有转机。但是，乐队仍然不断地进行巡回演出，以此来证明他们在摇滚乐坛的地位。
　　1988年夏，贾格尔正式离开“滚石”，又一次印证了乐坛的“合久必分”。作为乐队的元老又是中坚力量，贾格尔与理查德的不合道造成了乐队的瓦解。贾格尔在离开滚石以后，凭借个人的能力也取得了不错的成绩。当然，这种荣誉更多的是来自人们对滚石的“怀念”。
　　不过，幸运的是，乐队的分裂状况并未持续太久。（是否归队没交待）“滚石”在1989年度的 Woodstock摇滚音乐节20周年纪念会上复出，在美国和世界范围内刮起了一阵难以抑制的旋风。新专辑《钢轮》（Steel Wheels）的面世证明号称“摇滚活化石”的“滚石”乐队给自己注入了一点新的血液，专辑中硬摇滚的成分很多，显得很狂野，诠释出色。《钢轮》是一张顺应潮流的作品，它征服了第三代乐迷。同年，滚石乐队被收入摇滚名人录。